韦诺森刀具怎么样-韦诺森刀具介绍
韦诺森刀具套盒可真的是太齐全了,满足了大家日常的做饭需求,各种类型的刀都有,切菜、切水果都有的,下面小编就给大家带来了韦诺森刀具的详细介绍说明,对这款产品感兴趣的小伙伴们可以一起来了解一下哦。
一、【刀具全家福】
看看这套刀具吧:刀架体积合理、拿取方便,舒服的木材纹路放在厨房任何一个地方都超搭,架子还自带防滑垫和漏水孔,便于刀架的固定和刀具清洁后的沥水。
每把刀的橄榄木把手都用了铆钉固定,搭配超高强硬度的不锈钢材质,采用冰锻技艺制作,就是那种看起来就很好切的刀,听说是市面上普通430不锈钢的4—5倍硬度!
一套刀具中包含了:厨师刀、菜刀、砍骨刀、水果刀、磨刀棒,对于日常常见食材的使用来说已经足够。
来吧~一起仔细看看这些高颜值高实用性的刀崽们!
二、【厨师刀】
一般用于切熟食等一些偏软的食物,其实也就是西式厨刀。
平时自己做饭也偏西式一点,所以这是我使用率最高的一把刀。
西式餐品中,切食物大多是划、拉的动作,所以刀的两侧排有一排整齐的小凹槽,为的就是防止食物黏连刀面,事实也证明刀口着实锋利,即使是熟软的肉类也绝不拖泥带水。
因为自己很少吃熟食,所以一般的蔬菜类也都用这把综合能力强的厨师刀,轻快方便,稍微夸张点说就是:使用感特别好怎么切都不过瘾那种。
三、【菜刀】
大多用于切肉类、蔬菜等偏软食物。
菜刀跟厨师刀在日常使用上,为了健康卫生,一般将生、熟食分开使用,但如果像我这种不怎么吃熟食类的,也就无所谓了。
中式的菜刀相比西式来说,更重、更有分量感,切的也更果断利落!一般我都用于切大颗蔬菜之类的东西,但是像我妈这种做惯了中餐的人,还是更喜欢用中式的菜刀!并且每次切菜都要伴随时不时的夸两句哈哈哈~比如每天早晨烤马铃薯片的时候等等等等~~
四、【水果刀】
这当然就是用于削切水果、蔬菜之类的了。
这把小水果刀也是我超喜欢的一把,小巧锋利,又有非常人性化的凹面,特别贴合水果的饱满弧度,不管是削皮还是切块,每次用起来都舒服到心坎儿里!小至青柠大至西柚切起来都很麻利!
百香果这种最不好切的水果现在切起来也是舒心~~
给苹果削皮什么就更不再话下了,虽然现在有很便捷的削皮器,但总觉得能连着把苹果皮削下来还是一个很酷的技能!
五、【砍骨刀以及磨刀棒】
砍骨刀就是用于砍骨头或带骨头的坚硬食材啦。
太大块的骨头我很少买,最多砍一些小羊排、小仔排什么的,对于这把砍骨刀来说也是小菜一碟了!因为十二自己比较喜欢吃素,所以砍骨刀使用率不及其他三把刀高,但是它的存在还是让人很安心啊,毕竟会有突然想吃肉的时候!
磨刀棒至今没有用过,因为这套刀具目前都是嚯嚯的锋利,就先放着以备不时之需了~~
六、【推荐理由】
1.来自德国索林根制刀世家的手工锻造刀具你真的不想试一试吗?考拉价格太有优势,不到一千块就能用到几千块品质的刀具,性价比超高!
2.五把家庭常用刀满足日常所需,从西到中、从软到硬,所有食材没有不能切的!
3.超厚实、超坚韧、超锋利,比市面上的430不锈钢碳含量高4—5倍!
4.爱泡厨房,爱做美食的姐妹们买起来呀~~~~~~!